vobla23

Первый способ: Отделяются внутренности и голова, после чего сдирается чешуя со шкурой, (если удачно, то снимется все лишнее). После главной очистки рыбу необходимо взять за хвост и разделить пополам — отдельно ребра и спина.

Второй способ: Отделяем голову и передний плавник, который называют щечкой или перышком, что позволит нам попробовать мясо на вкус. Разрываем рыбу вдоль (это может получиться очень легко и быстро при наличии некоторого опыта) после чего, снимаем шкурку, которая отделяется без проблем с ребер и спины.

Доступные отели Киева забронировать
Отели среднего класса в Киеве забронировать
Элитные отели Киева забронировать